noin 500 g punakaalia
1 iso vihreä omena
1 iso sipuli
1/2 dl fariinisokeria
2 rkl sitruunamehua
1 tl timjamia
1 tl suolaa
oliiviöljyä kuullottamiseen
3 dl vettä
Kuori ja pilko kasvikset ja kuullota niitä öljyssä isossa kattilassa 10 minuutin ajan. Lisää vesi ja mausteet. Anna hautua tunnin ajan. Tarjoile esimerkiksi soijacurryn kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti