Helppoa, terveellistä ja herkullista!
1/2 l puolukoita
2 dl mannasuurimoita
2 dl sokeria
1 l vettä
Survo puolukat pottunuijalla. Keitä niitä litrassa vettä noin 10 minuutin ajan. Vatkaa sokeri ja mannasuurimot sekaan. Anna kiehua vielä toiset 10 minuuttia. Nosta kattila pois levyltä ja vispaa puuro kuohkeaksi. Säilytä jääkaapissa. Tarjoile kylmän soijamaidon kanssa.
Voi miten hyvän näköistä!
VastaaPoistaVispipuuro on mainiota syksyruokaa, itse tykkään tehdä sen mummun keittelemistä viinimarjamehuista puolukoiden sijaan :)
Myös aprikoosiversio on ihanaa!