tiistai 25. toukokuuta 2010

Lettuja

Yksinkertainen on kaunista. Siispä lettuja! Meillä tuli normipaistinpannulla kuusi ohuehkoa lettua.



5 dl soijamaitoa
1 1/2 dl sokeria
1 dl ohrajauhoja
4 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
margariinia paistamiseen

Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi ja anna seistä noin puoli tuntia. Paista letut joko lettu- tai paistinpannulla. Suosittelen käyttämään paistamiseen reilusti margariinia; mielestäni lettujen tarkoituskaan ei ole olla kevytruokaa.

Nautitaan hillon ja sokerin kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti