lauantai 6. marraskuuta 2010

Tuparit

Meillä juhlittiin eilen tupareita. 31,5 neliötäni täyttyi kavereista ja oli oikein hauskaa. Ruokaa olin tehnyt jokseenkin valtavasti, valitettavasti vaan eilen unohdin valokuvailun kokonaan. Tässä kuitenkin listaa sapuskoista:

karjalanpiirakat
soijapyörykät
porkkana- ja paprikatikut
pestodippi
valkosipulimajoneesidippi
salsadippi

riisisuklaa
suklaatryffelit
kaurakeksit

Erityisen tyytyväinen olin itse noihin dippikastikkeisiin, laittelen niistä reseptejä lähiaikoina.

Hyvässä seurassa nautittu itse tehty sapuska on mitä parhainta lääkettä pimeään syksyyn - suosittelen <3

7 kommenttia:

  1. Onnea uuteen kotiin! Itsekin teen juuri lähtöä tupareihin :)

    VastaaPoista
  2. Samaa voin sanoa sun tupareista - miksen mä ollu syömässä :D Ihan hillittömät herkut olet leiponut. Noitten väkästämiseen on täytynyt kulua "hieman" aikaa.

    Olen koittanut tehdä hyviä soijapyöryköitä, mutta niistä on tullut aina aika oudon makuisia. Jos sulla on hyvää soijapyöryköiden reseptiä, niin pistähän jakoon :)

    VastaaPoista
  3. Soijapyörykät mä tein nimimerkin taistogunnar Eläinoikeusfoorumille postaamalla reseptillä:

    (copypaste)

    soijapyörykät/kebakot

    soijarouhetta 7,5dl
    kuumaa vettä 7,5dl
    rypsiöljyä 1dl
    tomaattipyrettä 140gr
    vehnäjauhoja 1dl
    perunajauhoja tai maizenaa 2rkl
    kasvisliemikuutio
    soijakastike 1rkl
    grillausmauste 1,5rkl

    Laita mausteet veteen ja turvota soijarouhe. Lisää tomaattipyre ja öljy. Lisää jauhot ja sekoita. Tee pellille vaikkapa pyöryköitä tai sit jos teet kebakoita niin kannattaa liottaa tikkuja vedessä. Paista uunissa 225° hetki kunnes näyttää sopivan väriseltä.


    Mun makuun näistä tuli vähän mauttomia, eli ensi kerralla lisään mausteiden määrää. Resepti on kuitenkin tosi helppo. Kannattaa tehdä näitten seuraks jotain kastiketta, esim. valkosipuli-soijamajoneesiä ^^

    VastaaPoista
  4. Kiitos paljon. Dippiohjetta siis odotellaan :)

    VastaaPoista
  5. Satutko muistamaan, montako pyörykkää tästä suunnilleen tuli? Tuo soijarouheen määrä kuulosti aika paljolta, joten varmaan reilu 50? Sen takia kyselen, kun ajattelimme tehdä maistatuksiin soijapyöryköitä :)

    VastaaPoista
  6. En kyllä muista pyöryköiden tarkkaa määrää, mutta pari lautasellista niitä tais tulla. Suosittelen dipiksi tuota blogin toiseksi uusimman reseptin munakoisopyöryköiden ohessa ollutta dippiä :)

    VastaaPoista